Receta paso a paso de como cocinar huevos rellenos de carne picada.

Esta es una receta que ya teníamos muchas ganas de hacer, los huevos rellenos de carne picada de Sagrario, la madre de nuestro amigo Quique (el chico que nos enseñó el mundo de las Salmueras). Nunca los hemos probado de manos de su madre, pero él nos contó hace tiempo la receta y comprobamos en seguida que era fácil y asequible. Lo que pasa es que cuando nos contó casi con lágrimas en los ojos que era el plato preferido de su madre, ya nos quedamos pensando en que algo nos estábamos perdiendo. Pues bien, sólo era cuestión de acordarnos de hacerlos, y como siempre se nos olvidaba, por fin caímos en comprar la carne picada para oficiarlos y llevárnoslos al trabajo, de ahí que los horneara en dos tupper de cristal, listos para llevar. ¿El resultado? un lujo amigos, parece que posee un sabor previsible pero para nada, no tenerlas todas con vosotros porque la combinación esta riquísima. Si no los habéis probado nunca y sólo habéis comido huevos rellenos de atún (como nosotros), probarlos de esta manera porque sorprende su sabor y jugosidad y os imaginaréis que es un plato que impactará a niños y adultos, y además, es muy económico.