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Receta paso a paso de como cocinar un helado de naranja.

Los helados de fruta son sabrosos, frescos y deliciosos. ¿Te animas con uno de naranja?

En primer lugar debemos lavar bien la naranja y la lima, las secamos y sacamos la ralladura de ambas frutas. A continuación exprimimos los dos cítricos y añadimos el azúcar glass, removiendo bien para disolverlo. Colocamos un bol encima de otro más grande con hielo dentro, de manera que el bol superior esté muy frío. Ponemos la nata para montar Central Lechera Asturiana muy fría y montamos hasta que forme picos. Cuando esté lista, mezclamos la nata con el zumo e incorporamos los ingredientes con movimientos envolventes. Lo metemos en un recipiente, dejamos que se congele durante 4-5 horas ¡y a refrescarse!

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Tortos de maíz

Receta paso a paso de como cocinar tortos de maíz, picadillo de chorizo y huevos de aldea. Receta típica asturiana.

Sé que estás pensando, con ese título nada puede saber mal. Efectivamente, no te equivocas ni un ápice, jajaja.

Esta es una receta muyyyyy asturiana, deliciosa y que sé que es para ocasiones, pero de vez en cuando nos lo podemos permitir. ¿No te parece?.

Como siempre te digo, aquí lo importantísimo es el producto, buena harina de maíz, buen picadillo de chorizo asturiano y huevos de aldea y aquí en Asturias, nunca falla, prepararla es fácil.

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Receta paso a paso de como cocinar una tarta de mango y chocolate.

Esta tarta de chocolate y mango fresco está especialmente dedicada a los amantes del chocolate que me consta, sois muchos. Desde el primer mordisco sentiremos un fuerte y delicioso golpe de chocolate a nuestros sentidos, está impresionante.

Aunque es una tarta densa, el mango le aporta ese toque de frescura que se agradece en el bocado y también a la vista ya que el colorido la hace aún más apetecible si cabe.

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Receta paso a paso de como cocinar langostinos al cava.

Lo tenemos claro: podemos sorprender a todo el mundo con una receta sencilla y rápida, no hay excusas. Este plato de langostinos puede servirse caliente o frío y acompañarlo, por ejemplo, de una ensalada. Además, ¡es facilísimo!

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