Receta de como cocinar unos tiburones al estilo del Maca, paso a paso y con muchas fotos.

Receta de como cocinar fideuà como en Gandía paso a paso y con muchas fotos.

Este es un plato estrella si lo haces bien, no como las fotos que salieron bastante mal, no sé por qué, si por la cámara, por el fotógrafo, las malas compañías o demasiado vino, jaja

Para empezar, un poco de historia.

Nos dice la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia que "a principios del siglo XX (allá por los años 1912 – 1914), las barcas de “arrastre”, también llamadas “de bou”, salían a faenar desde el Grau de Gandia. Barcas que zarpaban sobre las cuatro de la mañana para regresar, a primeras horas de la tarde al puerto con lo pescado para subastarlo en la lonja. Esta rutina no cambiaba en todo el año. Así pues, las barcas salían de noche, y mientras en verano volvía a la luz del atardecer, en invierno, regresaban también de noche.

Receta de como cocinar miolos paso a paso y con muchas fotos.

Me parece a mí que si buscas esta receta en otra parte que no sea Cocinillas te vas a volver tarumba,,, Yo la tenía en el blog de Macanadas y,, sinceramente,, creía que ya estaba en esta web desde hacía tiempo,,, pues no,,, me despisté,,,

Verás chiquitín,,, esta es una receta que se hace en una parte de Orense bastante pequeña,, por eso es bastante desconocida,, pero es una comida que me hacía mi abuela y por suerte me la sigue haciendo mi madre cuando la visito,,, y es,,, créeme,, ¡¡¡espectacular!!!,,, de esos platos que comes aunque no tengas hambre,,,

Receta de como cocinar un pavo Rambo paso a paso y con muchas fotos.

Un par de advertencias antes de empezar,,,
Esta receta es fácil de hacer,, pero te llevará un taco de tiempo,, así que te la aconsejo solo si te relaja mucho eso de estar de cocinillas,,,
Faltan fotos,, y eso es porque me decidí tarde a poner esta receta aquí,,
Bueno,, pasemos al asunto,,, (lo del nombre la verdad es que no me acuerdo el por qué se lo puse, pero así queda)),,,