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Lomo con queso

Receta paso a paso de como cocinar una "especie" de libritos de lomo al estilo macaniano.

¿Alguien no sabe lo que es un librito de lomo?. Pues pa algún despistao que puede andar por ahí. Te ibas a la carnicería y le decías al carnicero: "prepárame lomo pa libritos", entonces el amigo cortaba los filetes en rodajas pero con un corte por el medio para poder rellenarlos con queso. Yo los hacía mucho, un plato fácil y muy, muy sabroso.

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Codillo en horno holandés

Receta de como cocinar codillo en horno holandés paso a paso y con muchas fotos.

Hola chiquitines. Hacía mucho que no ponía una receta de las nuestras, pero hoy me ha dado por hacerlo y por varios motivos,,, el primero que me apetece,, el segundo porque el horno holandés me tiene entusiasmado y quiero probar muchas cosas con él y el tercero, porque hoy estoy solo y no hay nadie que me distraiga con las fotografías.
Voy a hacer una delicia, un codillo en ese recipiente de hierro fundido con leña y carbón.
Vamos a ello.

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Pollo al limón

Receta completa de cómo realizar un sabrosísimo pollo al limón con patatas al horno.

Hace unos días andando por internet me encontré con el blog de cocina de Diego Ezequiel Bianchi ,, un blog al que le llama ni más ni menos que "Contacto con lo divino",, bueno,, no me molesta el nombre,, me hace gracia porque eso de comer platos cojonudos es sencillamente divino,,, jajajaja,, yo siempre digo que lo mejor de esta puta vida es comer y follar,,, Y POR ESE ORDEN,,, Bueno,, mi desconocido amigo presenta su plato de la siguiente manera,,,

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Pollo con salsa de naranja

Receta paso a paso de como cocinar un sabrosísimo pollo con salsa de naranja.

Esta es una receta que me encontré por un grupo de cocina de Facebook,, mis disculpas pa la autora porque no me acuerdo quien coñño es,,, pero,, eso sí,, como siempre,, la hago a mi manera,,, El caso es que tenía cuatro hermosas naranjas en casa y me dije,, esta es la mía,, así de simple,,,

Tiene un sabor muy,, pero que muy agradable que solo podrás comprobarlo si te animas a hacerla,,, así que voy a poner mi granito de arena pa que veas que soy más bueno que el copón,,, un santo ¡¡joeeer!!

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Lomo de cerdo al horno

Receta de como cocinar lomo de cerdo al horno paso a paso y con muchas fotos.

Bueno,, hoy voy a darte una receta muy sabrosa. El sabor proviene ante todo de la marinada y de que tenga al final bastante salsa para evitar que te salga algo seco,,, normal en una pieza de carne de este estilo,,, Vamos a ello.

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