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Receta paso a paso de como cocinar bollo de Requena. Plato típico valenciano.
Como muchos sabrán, la cocina de Requena es una gastronomía valenciana y castellana, la cual tiene tonos de ambas cocinas en sus productos más típicos, aunque más, principalmente, castellanos -el cachulí, el ajoarriero, el morteruelo, la olla de Requena o el gazpacho manchego, entre muchos otros, son los protagonistas junto con el embutido-.
Receta paso a paso de como cocinar alfajores de Maizena y dulce de leche.
Las galletas más TOP del planeta (al menos lo son en Argentina y Uruguay) son los célebres alfajores de dulce de leche, el pastelito imprescindible en toda celebración y un fijo de todas las confiterías o panaderías uruguayas y argentinas. Los hay más grandes o más pequeños, recubiertos de chocolate negro o blanco o simplemente como los presento hoy aquí, son la auténtica BOMBA en pasteleria. Si Pierre Hermé hubiese probado los alfajores de dulce de leche, tiraría por la ventana los macarons y se dedicaría a los alfajores y lo digo desde el convencimiento más absoluto.
Receta paso a paso de como cocinar champiñones rellenos con bacon y queso.
Los champiñones rellenos son una receta sencilla pero muy vistosa, perfecta para sorprender a tus comensales con un entrante rico y con un aspecto insuperable. También los puedes servir como canapé en una cena de picoteo con amigos. Solo tardarás 25 minutos en preparar esta receta, es muy fácil de realizar y muy económica. ¡Todo ventajas!
Leer más: Champiñones rellenos
Receta paso a paso de como cocinar brochetas de pollo con salsa de mostaza a la miel.
Tener en casa unas personitas que aprecien tanto lo que haces es una suerte, y si encima tu marido va y te dice que es de las mejores cosas que has hecho, más todavía.
Leer más: Brochetas de pollo con salsa de mostaza a la miel
Receta paso a paso de como cocinar la almoixavena, dulce típico de Xàtiva (Valencia).
Hace unas semanas estuvimos dando un paseo por Xàtiva. Nos encantó, para que os vamos a engañar. Pero hubo algo que todavía nos gustó más, y es que somos unos golosetes. Es la almoixavena, el dulce típico de Xàtiva. ¡Está buenísimo!
Xàtiva es, por méritos propios, una de las ciudades más bonitas e importantes en la Comunidad Valenciana. Una ciudad de visita obligatoria, donde podemos encontrar el campanario más alto de nuestra tierra, un castillo precioso, el cuadro de un rey boca abajo y una bella ciudad a sus pies. Llena de historia, además. Y de gastronomía, como el dulce del que os hablamos hoy, la almoixavena.
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