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Receta de como preparar un estupendo licor de naranja.
Te propongo conocer una receta para aprender cómo preparar licor de naranja tú mismo y puedas disfrutar de una bebida como aperitivo, para después de las comidas, o combinarla en distintos tipos de bebidas con licor de naranja.
Hoy te contaremos cómo se hace un auténtico café irlandes, su historia y más curiosidades.
¿Sabías que el café irlandés es en realidad un cocktail? y, ¿que se inventó a mitad del siglo XX? Es muy conocido mundialmente, y para sorpresa de todos, esconde muchísimos misterios que aquí, te vamos a desvelar.
Los precursores del café irlandés, combinados con alcohol y café, aparecieron hace más de 100 años.
Los cocineros Pepe Rodríguez, Albert Adrià y Toño Pérez nos desvelan sus recetas para contrarrestar (que no evitar) el temible armaguedón posalcohólico después de una juerga.
Echen cuentas: en España hay 188.000 bares y 72.000 restaurantes. Solo en 2015 se comercializaron 190 millones de litros de bebidas espirituosas; un 2,5% más que en 2014, según explican desde la Federación de Bebidas Espirituosas de España. En lo que respecta a la campaña de Navidad, ésta supone, de media, entre un 20 y un 25% de las ventas anuales de este tipo de bebidas. Es decir, unos 50 millones de litros que nos beberemos entre pitos y gritos los españolitos.
Receta completa de como elaborar el aguardiente de guindas.
Leer más: Aguardiente de guindas
Te explico como preparar un auténtico mojito cubano.
Hay gente que viene por mi casa que dicen que no les gusta el mojito y yo sé por qué, porque lo que les han dado por ahí, ni es mojito ni es nada, solo mariconadas. El caso es que cuando prueban el que yo hago, después siempre insisten para que les haga uno.
Leer más: Auténtico mojito cubano
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