
Receta de cómo realizar el auténtico cubalibre al estilo tradicional cubano.
Al igual que el Mojito y el Daiquiri, el Cuba Libre comparte el misterio de su origen exacto. Lo único realmente cierto es que este cóctel se saboreó por primera vez en Cuba. ¿El año? 1900. O puede que antes. Por lo general se dice que el Cola llegó por primera vez a Cuba en 1900, introducida por las tropas americanos. Pero ?¡Cuba Libre!? fue el grito de batalla del ejército de liberación cubano durante la guerra de independencia que terminó en 1878. Así que, dejando el año aparte, ¿quién fue el primer cantinero que añadió la lima? Puede encontrar recetas del Mojito y del Daiquirí en la sección ?Cócteles? de este sitio web, en la ?Colección clásicos cubanos?. Hecho con Añejo Reserva o Añejo 7 Años, el Cuba Libre se suele llamar ahora Cubata en Cuba.
Leer más: Cubalibre

Receta de como hacer el daiquiri clásico como en Cuba.
El daiquiri o daiquirí es un tipo de cóctel hecho a partir de ron blanco y zumo de limón criollo o lima. Existen otras variantes, pero la que verdaderamente ha ganado fama internacional es la mezclada en uno de los bares más famosos del mundo, Floridita, en La Habana.
Leer más: Daiquiri Clásico